Bra frukostar

* En tallrik havregrynsgröt med nötter, mandlar och pumpafrön, ett eller två kokta ägg samt ev. en frukt eller lite bär till. Ett ljummet glas vatten med en halv pressad citron i.

* En härlig smoothie. Tex med banan, frysta bär, yoghurt, mjölk, havregryn, (proteinpulver), hampafrön. Plus ett kokt ägg. Ett ljummet glas vatten med en halv pressad citron i.

* Fil/Yogurt med 1 dl torkade tranbär, 1 dl torkade gojibär, 1/2 dl russin, 2 msk blåbärspulver, 4 msk krossade linfrön (Räcker till cirka tio frukostar). Ett ljummet glas vatten med en halv pressad citron i.

Handflatemetoden

* Ät minst fyra gånger om dagen.

* Använd knytnäven som för att beräkna rätt mängden mat. Dagsbehovet är: Fyra handflator protein. Tolv knutna nävar av kolhydrater, grönsaker, frukt och bär.

* Gör en långsiktig plan för hur du ska behålla dina nya kost- och motionsvanor. Om du får ett bakslag, se det inte som ett misslyckande. Det är lätt att tycka att äsch, det går ändå dåligt, jag fortsätter med godis!

* När du känner att sötsuget kommer – försök bryta tankarna genom att sysselsätta dig. Ta en promenad eller gå och träna.

* Drick mycket vatten. Du behöver mycket vätska och att släcka törsten kan även dämpa suget efter mat.

(Källa: Aftonbladet)

 

Vid varje måltid skall du äta:

  • v. 1->: En handflata protein såsom mejeriprodukter, ägg, bönor, fisk, eller annat med hög proteinhalt.

  • v. 1-5: Tre knytnävar grönsaker och/eller frukt. v. 5->: Två knytnävar grönsaker och/eller frukt. En knytnäve kolhydrater.

Det är volymen på din knytnäve som är måttet på hur mycket du får äta. Se till att din näve är ordentligt knuten!
Att äta efter sin handstorlek är ganska enkelt, du får helt enkelt inte äta mer mat än vad som ryms i din hand.  Handmetoden är ganska logisk eftersom en stor kropp har större händer och får därmed äta mer.

(Källa: www.viktvakten.se)

GI-mattips

Satsa på att göra sallad av vitkål och morötter istället för sallad. Det är mycket billigare och ger mer fibrer och vitaminer. En pizzasallad håller sig i flera dagar.

Ät fiberhavregrynsgröt med krossade linfrön och några hackade katrinplommon + ett ägg på morgonen. Det är en billig fiberrik frukost som även ger antioxidanter och lite omega-3 fett.

Blir du sugen på något senare på kvällen är det smartast att äta något som inte höjer blodsockret, annars ökar fettinlagringen under natten. Ett kokt ägg och lite grönsaksplock plus några oliver funkar bra. En avokado fylld med keso och skinka eller tonfisksallad. Har du ont om tid är en näve nötter en bra nödlösning.

Gör det enkelt för dig när du ska välja måltidsdryck – Välj alltid vatten framför söta safter eller läsk.

Välj varm mat som mättar bättre än kall.

Ät långsamt så du hinner känna om du blir mätt.

RSS 2.0